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はじめてのフェイク・スイーツ。
完成です!
こちらはパリ・ブレスト。
シュー生地の間にブルーベリー、イチゴ、キウイ。
トッピングにはスライスアーモンドと粉砂糖をかけました。
こちらはシュークリーム。
全部で4個作ったのですが、フルーツトッピングを全部少しずつ変えました。
ブルーベリーにもツヤつけた方がよかったかな?
できてからこれだけツヤなしなことに気が付いた(^-^;
も少しアップで。
いかがでしょうか?
大きさは全部ちっちゃいです。
はじめてにしては結構上手くできたんじゃないかなぁと思ってます。
美味しそうにできたな、と満足♪
反省点はキウイの色。
緑が濃かったのでニセモノくさい~。
思ってた色よりも乾燥するとずっと濃くなってしまうのがわかったので、
次回から気をつけることにします。
それと、はじめて絞ったシリコンのクリームは結構かたかった!
絞りにくくて…もちょっと上手に絞れるようになりたいなぁ。
フルーツを作り貯めしておくと便利なことに気が付きました。
時間がある時に色んなフルーツを作っていこうとおもいます。
イチゴとベリー系は使い勝手が良さそうだから特にいっぱいつくろうかな。
見えないトコの努力。
イチゴの断面図をうっすらと描いてます。
でも、うつぶせでクリームにつけちゃってるから見えないんだけど!
気分的に断面があるのとないのとじゃ大違いな気がして描きました。
その割にはキウイは片面しか描いてないという…
完成したフルーツがゴロゴロ並んでるととっても可愛いですv